【受験生応援】野菜ジューストマトパッツア

【受験生応援】野菜ジューストマトパッツア
野菜ジュースとトマト缶を使うことで失敗なく簡単に濃厚で美味しいイタリアンレシピ・トマトパッツア作れます。

材料 (2人分)

タラ(白身魚)
2切れ
大さじ1
1切れ
【トマソース】
あさり
70g
トマト缶
1缶
コンソメスープの素
1個
国産緑黄色野菜ジュース
80g(1/2缶)

1

写真

今回はこちらの「ミリオン 国産緑黄色野菜ジュース」を使用します。

2

たらは水けを取り小麦粉を軽く振っておく。

3

フライパンを熱して、オリーブ油、薄切りにしたニンニクを加えたの後、①を表面に焦げ目がつくように焼き、皿にとる。

4

トマトソースの材料を鍋に入れて中火で10分くらい煮込む。

コツ・ポイント

魚介類はマグロ・イカ・ハマグリ・牡蠣などアレンジしてもOKです。

このレシピの生い立ち

旨みたっぷりの魚介類と野菜を使用しているので、体力をつけたい受験生、労働時間の長いドライバーさんなどにおすすめです。
レシピID : 5336472 公開日 : 18/11/14 更新日 : 18/11/14

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