鶏団子と白菜の味噌牛乳煮込み

鍋に①〜④を入れスープを合わせ沸騰させてから弱火にする。
ビニール袋に鶏ミンチ⑤⑥⑦すりごま大さじ1と豆腐を入れ揉む。

作り方1のビニール袋の端を切りビニール袋を押しながら団子にして取りわけながらスープに落とし中の弱火で5分程煮る。

白菜、えのき、豆腐を入れひと煮立ちさせたら弱火にして味噌、山椒、ごまを加える。