★簡単パネトーネ★HB使用の画像

Description

ほとんど全行程HBを使用しました。簡単です。イタリアの伝統的なパンです。美味しいです♥

材料

140g
砂糖
20g
バター
20g
80cc
1/2個
小さじ1/4
具材
オレンジピール
20g
ドレンチェリー(赤&緑)
各3個
ラムダーク
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    レーズンをお湯につけ、少したったら水気を切る

  2. 2

    写真

    オレンジピール・ドレンチェリーはレーズン大に刻み、レーズンを合わせて、ラムダークをかけて、置いておく

  3. 3

    写真

    パンケースに、具材とドライイースト以外の生地の材料を入れる(牛乳を最後に入れる)

  4. 4

    写真

    「イースト容器」にドライイーストを入れ、「レーズン・ナッツ容器」に②を入れる

  5. 5

    「早焼きコース」で、「レーズン・ナッツ自動投入ボタン」は"あり" 「焼き色」は"標準"でスタート。

  6. 6

    写真

    焼き上がりです。

コツ・ポイント

パンケースは1斤サイズを使用しています。材料はかわいく丸っぽい形になる様な分量にしています。

このレシピの生い立ち

ナショナルHBの説明書を参考に、材料・配合・分量を工夫し、私流パネトーネを作りました。レシピを一部書き直しましたm(_ _)m
レシピID : 5336991 公開日 : 18/11/14 更新日 : 20/01/12

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