ピリ辛☆鶏肉の味噌炒めの画像

Description

お子様に作る場合は豆板醤抜いてもらうと美味しくできます(^^)!!

材料 (2人分)

1枚
1/4玉
1袋
胡椒
適量
少々
少々
●赤味噌
大さじ1
●砂糖
小さじ2
●みりん
小さじ2
●酒
小さじ1
●醤油
小さじ2
豆板醤
小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツともやしを胡椒でサッと炒め、お皿に盛り付けておく

  2. 2

    一口サイズに切った鶏肉を胡椒で炒める

  3. 3

    写真

    ●を全て入れて絡める

  4. 4

    豆板醤を入れる※辛さはお好みで調節しで下さい。小さじ1/2ぐらいでも美味しくできます。

  5. 5

    キャベツともやしの上に盛り付ける※余ってるタレを少しかけてます

  6. 6

    ネギ→白ごまをかけて完成

コツ・ポイント

少し辛めが好きなので【豆板醤/小さじ1】ですが、ご自身で調節して下さい。

このレシピの生い立ち

少し辛いのが食べたかったので作りました。
レシピID : 5337256 公開日 : 18/11/14 更新日 : 18/11/14

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