豚肉レタスきゅうり炒め☆レモンマヨネーズ

豚肉レタスきゅうり炒め☆レモンマヨネーズ
バターとしょうゆレモンで炒めた豚肉レタスきゅうりにレモンマヨソースをつけていただきま~す♪隠し味のコンデンスミルクがきめてで~す!^O^

材料

豚肉
レタス
2・3枚
きゅうり
1.5本
プチトマト
4個
バター
10グラム
しょうゆ
小さじ2
小さじ1
レモンソース
大さじ1.5
マヨネーズ
大さじ5
コンデンスミルク
小さじ1

1

フライパンにサラダ油を熱して豚肉を炒める火が通ったら豚肉を取り出しておく

2

フライパンに大きめの乱切りにしたきゅうりと手で大まかにちぎったレタスを入れて炒める

3

きゅうりがしんなりしてきたら豚肉をフライパンに戻してバターとしょうゆとレモン汁をくわえてサッと炒め合わせる

4

マヨネーズとレモン汁とコンデンスミルクをあわせてレモンソースを作る

5

6

コツ・ポイント

きゅうりがしんなりするまで炒めたほうが美味しいです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のありあわせで!きゅうりを炒めたら美味しいと聞いていたのでレタスと一緒に炒めてみました。ソースはレモンマヨが好きなので^^食べるときにつけていただきます♪
隠し味にコンデンスミルクを入れてみました。
レシピID : 533744 公開日 : 08/03/19 更新日 : 08/03/19

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