ピーカンナッツドロップクッキー

ピーカンナッツドロップクッキー

Description

ホットケーキミックスで簡単サクサク!ドロップクッキー♪
ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪

材料 (10枚分)

ピーカンナッツ
18g
バター
50g
牛乳
大さじ3

作り方

1

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ピーカンナッツと板チョコを粗みじん切りにする

2

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ボウルに室温に戻したバターを入れ、柔らかくなるまで練る

3

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ホットケーキミックスを振るい入れ、ヘラでさっくり混ぜ合わせる

4

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粉っぽさがなくなったら牛乳を加え、更にピーカンナッツとチョコを混ぜる

5

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クッキングシートを敷いた天板に生地をスプーンですくって形を整えながらのせる(大きさは4cmくらい)

6

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170℃に予熱したオーブンで20分焼く

コツ・ポイント

ゴールデンピーカンナッツ「アリゾナの奇跡」だと小袋1つ分です。
ピーカンナッツとチョコはお好みの量&大きさで♪
天板に生地を落とす時はスプーン2本を使うと簡単ですよ。

このレシピの生い立ち

栄養価が高く、抗酸化物質を多く含むピーカンナッツで、健康で豊かなライフスタイルをお届けしたい。
ゴールデンピーカンナッツ「アリゾナの奇跡」は、原産地である米国アリゾナで自ら厳選した品種のピーカンナッツです。
レシピID : 5337875 公開日 : 18/11/15 更新日 : 18/11/15

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