大人の給食☆大学いも
☆栄養士のアリス☆
作り方
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1
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さつまいもは乱切りにし、水につけておく。
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2
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水あめ、砂糖、しょうゆ、酢、水をあわせ加熱し、みつをつくる。
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3
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150～160℃で５～６分揚げて、みつをからませて、黒ごまを振る。
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コツ・ポイント
みつは最初は緩く感じるかもしれませんが、時間が経つと固くなるので、ゆるい内に絡めて下さい。
このレシピの生い立ち
人気の給食レシピを自宅用にアレンジ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆栄養士のアリス☆
