簡単☆混ぜるだけ♬ひき肉と卵焼のそぼろ丼

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Description

弁当にも簡単に作れるので、様々なレシピを参考に作ってみました^_^

材料 (2人分)

☆醤油
大さじ2〜2.5
☆砂糖
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆料理酒
大さじ1
☆生姜チューブ
4cn位
2個
●砂糖
大さじ2
●みりん
大さじ1
●醤油
少々
●塩コショウ
少々
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに☆印を全て投入!
    事前に混ぜ混ぜしてくださいね。
    油は引かなくて大丈夫です

  2. 2

    写真

    ☆を中火で軽く煮たら、豚ひき肉を投入して、固まらないようにひたすら混ぜ混ぜします♬

  3. 3

    写真

    水分がある程度無くなったら、豚そぼろの完成^_^

  4. 4

    写真

    ちょい甘めですので、醤油や塩コショウでアレンジするのもいいかも

  5. 5

    写真

    次は、卵焼き!
    ボウル等に卵と●印を投入して混ぜ混ぜ。
    しっかり混ぜましょう

  6. 6

    写真

    フライパンに油少々ひいて、熱したら、混ぜ混ぜした卵を投入!
    だまにならないように、素早く混ぜ混ぜしまーす!

  7. 7

    写真

    混ぜ混ぜ!

  8. 8

    写真

    お好みの感じになったら完成!
    あまり炒めすぎると焦げるので注意しましょう

  9. 9

    写真

    ご飯に盛り付けて完成☆
    今回は、お弁当分と2食分作れました!

コツ・ポイント

手早く作れるので、ひき肉と卵があればOK

このレシピの生い立ち

甘じょっぱい感じです。
レシピID : 5338758 公開日 : 18/11/15 更新日 : 18/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (23人)
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きなこふに
初心者ですが、簡単に美味しくできました!子どももおかわりしてくれます!素敵なレシピに感謝です^^
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まあここまま
子供にも好評で美味しかったです。ありがとうございました。

ありがとうございます^_^

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yu18msky
初そぼろで少し炒めすぎてしまいましたが簡単にできました!

良かったです!お肉火通ればOKです。つくれぽありがとう

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xxx優
美味しくできました♪豚ミンチのそぼろは沢山作り置きしました!

つくれぽありがとうございます^_^