【ダイエット弁当】その①

【ダイエット弁当】その①
きのこともやしのスープと作り置きメニューで作った、ダイエット弁当♪♪
炭水化物はないけどボーリューミーで満足♡♡

材料 (作り置きをする時の分量)

【きのこともやしのスープ】
もやし
1袋
まいたけ
1袋
しめじ
1袋
好みのスープの素
その日分
【カニカマサラダ】
ミックスサラダ
1袋
カニカマ
1パック
【鶏ハム】
鶏胸肉
2枚
鶏肉が浸かるくらい
☆ネギの青いところ
適量
1かけ
☆塩
小さじ1.5
【ブロッコリーのペペロンチーノ】
ブロッコリー
1株
お好みで
★塩コショウ
少々
【かぼちゃの煮物】
かぼちゃの煮物
1/2個
かぼちゃが浸るくらい
◇醤油
小さじ1
小さじ1
【もやし入りゴーヤチャンプルー】
豆腐
1丁(150g)
ゴーヤ
1/2本
もやし
1/2袋
1個
■酒
大さじ1
■醤油
大さじ1

1

写真

・きのこともやしのスープ
きのこともやしをレンジでチンして、タッパーへ。
食べる前にインスタントスープとお湯を注いで◎

2

写真

・カニカマサラダ
市販のサラダミックスとカニカマを混ぜるだけ♡

3

写真

・鶏ハム
圧力鍋に鶏胸肉と水、☆の材を入れて中火にかける。圧力がかかって10分煮たあとは冷めるまで放置でできあがり!

4

写真

・ブロッコリーのペペロンチーノ
カットしたブロッコリーをレンジで1分チン
フライパンに入れて、★で味付けしてできあがり♪

5

・かぼちゃの煮物
カットしたかぼちゃを鍋に入れ、水と◇を入れ、落し蓋をして中火で汁気が無くなるまで煮込んだら完成♡♡

6

・焼売
冷凍してあった焼売をレンジでチン♪♪

7

写真

・もやし入りゴーヤチャンプルー
木綿豆腐は水切りしておく。ゴーヤは2mmくらいの薄さに切る。

8

フライパンで豚肉を炒め、火が通ったらゴーヤともやしを入れて、軽く炒める。
水切りした豆腐を手で割りながら入れる。

9

■で味付け、最後に溶き卵を回しかけ、卵に火が通ったら完成♡♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ダイエット中で野菜たっぷりのお弁当を食べたくて作りました(*'ω')
レシピID : 5339004 公開日 : 18/11/16 更新日 : 18/11/16

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