かつおのしそおにぎり
作り方
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1
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厚さ1~1.5cmの塩おにぎりを2つ作る。
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2
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かつおは荒くほぐし、マヨネーズと醤油であえる。
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3
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しそと②を塩おにぎりでサンドし、海苔を巻いてできあがり。
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コツ・ポイント
しそはマストアイテム!入れないと風味が全然違います。
苦手なかたも是非トライしてみてください。私もこれでしその美味しさに目覚めました(笑)
その他の材料はお好みで増減してくださいね。
苦手なかたも是非トライしてみてください。私もこれでしその美味しさに目覚めました(笑)
その他の材料はお好みで増減してくださいね。
このレシピの生い立ち
学生時代におにぎり屋さんでよく買っていたおにぎりを再現してみました。
見た目はもっと小ぶりでかわいらしい感じだったのですが、うちは基本「質より量」! 食べ応えを優先しました。
見た目はもっと小ぶりでかわいらしい感じだったのですが、うちは基本「質より量」! 食べ応えを優先しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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