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ハヤシライス

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Description

いつものハヤシライスに
ちょっと工夫を加えて☆⋆*.。

材料 （2人分）

牛肉
150g
たまねぎ
半たま
マッシュルーム
1パック
★トマト缶
200g
★ウスターソース
3大さじ
★トマトケチャップ
2大さじ
★コンソメ
2小さじ
■ バター
卵
4つ
マヨネーズ
1大さじ

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。

  2. 2

    鍋を温め、バターを溶かし
    玉ねぎを炒める。
    しんなりしてきたら牛肉を足して
    炒め、最後にマッシュルームをいれ炒める

  3. 3

    牛肉にしっかり火が通ったら★を加えてひと煮立ちさせる。
    中火に火を落とし五分ほどゆっくり様子を見ながら煮る。

  4. 4

    卵を割り、マヨネーズを加えて
    混ぜる。
    フライパンをしっかり温め、中火に落としバターで卵をお好みの固さまで焼いていく

  5. 5

    ご飯を盛り、卵を乗せ
    ハヤシライスをかけたらかんせい！

コツ・ポイント

卵をやる時は
周りが固まったら真ん中にふんわり
寄せるようにやると綺麗な卵が作れます！

このレシピの生い立ち

オムライスもハヤシライスも食べたい！
というリクエストに答えて作ってみました！
レシピID : 5339095 公開日 : 18/11/16 更新日 : 18/11/17

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☆みーすけ
ハヤシライス
by ☆みーすけ