豚とキャベツの巣ごもり蒸し

豚とキャベツの巣ごもり蒸し

Description

時短、美味しい、ヘルシー♬

材料 (2人分)

キャベツ
300g
豚しゃぶ用肉
150g
塩コショウ
適量
2個
大1
蒸し用水
大2

作り方

1

キャベツは千切り、豚肉には塩コショウで下味つける

2

写真

フライパンにクッキングシートを敷き、キャベツを二つに分けてこんもりと丸く盛り、真ん中にくぼみをつける。

3

写真

キャベツを覆うように豚肉を乗せ、くぼみに卵を落として酒をふる。

4

フライパンとクッキングシートの間に水を回し入れ、フタをして中火で5分蒸し煮する。
ポン酢が美味しい!

このレシピの生い立ち

母が作っていて、簡単美味しいヘルシー!と感動してので。
レシピID : 5339456 公開日 : 19/09/15 更新日 : 19/09/15

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