黒ごまの油そば。ゴマのポテンシャル凄っ!

黒ごまの油そば。ゴマのポテンシャル凄っ!

Description

練りゴマがあれば、簡単に油そばが作れます!ごま油で相乗効果です。ゴマ様です!

材料 (2人分)

中華麺
2袋
60cc
砂糖
小さじ2
練りゴマ(黒)
大さじ1.5〜2
醤油
大さじ1
大さじ1.5
中華スープの素
小さじ1
大さじ1
小松菜など。トッピング用
適量

作り方

1

写真

調味料を全て鍋に入れて、しっかりとゴマを溶かします。

2

写真

中華麺を茹で、しっかり水気を切っておきます。

3

写真

麺にソースを絡めれば完成です!
小松菜などを添えると綺麗ですよ。

コツ・ポイント

練りゴマはしっかり溶かして下さい。麺の湯切りはしっかりと。添える野菜が彩りを決めます!

このレシピの生い立ち

余った中華麺があったので、簡単に作れる油そばを作りました。油そばといっても、油ギッシュではないので、安心してください。
レシピID : 5340192 公開日 : 18/11/16 更新日 : 18/11/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」