ご飯がっつり!!豚キムチーもちもんじゃ♪
Description
なんてことないレシピですが・・大好きなもの全て組み合わせたらあまりにもおいしくてたまらなかったのでUPしてみました♪小さい姪からお年のおじいちゃんまで寄ってきてパクパク完食してました>v<bご飯も酒も進みます!!注意!!
材料
(1枚分)
切り落としてもOK!50gくらい
20g~お好み
1枚(または手でひとつかみ)
しゃぶ用なら2枚、切り餅なら1個
☆いつものもんじゃ生地の作り方で♪
+天かす、桜海老、さきイカなど・・
■
お勧め!マヨ♪
作り方
-
-
1
-
いつもの生地を用意。キャベツもたっぷり刻んでおく。(大体100~150gでした)豚バラは1口大に。キムチは細かく刻む。餅も細かくする。(いつもキッチンハサミでざくざくきります)
-
-
-
2
-
ホットプレートを200度(またはフライパン)に熱し、まず豚バラを炒める。大体火が通ったら生地にくぐらせた具投入。炒めたらキムチ投入でさっと炒め土手を作る。汁の半分をいれしばらくクツクツしたら残りをいれチーズと餅を入れる。
-
-
-
3
-
一息おいたらざ~~~っと全体を崩しつつ混ぜ合わせる。豪快に!!!♪
後は薄く広げてしばらくまっておこげをつくりましょう!!できた横からどんどんがっついて>v<
-
-
-
4
-
お勧めはマヨたっぷりかけ♪白ご飯のお供も忘れずに!!2杯はいけます=m=うふ。
-
コツ・ポイント
ありません!!かなりシンプルだけどこれは本当定番になる絶品さ♪
このレシピの生い立ち
試したらやっぱりおいしすぎた組み合わせ♪