簡単☆プルコギ☆

簡単☆プルコギ☆

Description

お手軽時短レシピ♪

材料 (1人前)

牛肉
150g
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/3本
もやし
1/2袋
万能ネギ
適量
①砂糖
大さじ1
①料理酒
大さじ2
①しょうゆ
大さじ2
①コチュジャン
大さじ1
①にんにく
小さじ1
①しょうが
小さじ1
①ごま油
大さじ1
白ごま
適量

作り方

1

写真

①のタレと牛肉をボウルに合わせ味をなじませる。

2

玉ねぎを薄切り、にんじんを細切りにする。

3

牛肉をフライパンに入れ炒める。
火が通ったら玉ねぎとにんじんを入れて炒める。

4

しんなりしてきたらもやしを入れて軽く炒め、最後に万能ネギを入れて和えて完成。

コツ・ポイント

牛肉と調味料を混ぜておいて炒める時楽です♪

このレシピの生い立ち

ご飯に合うおかずが食べたくて作りました♪
レシピID : 5340263 公開日 : 18/11/16 更新日 : 18/11/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」