バーミキュラで鶏肉のトマト煮込み

鶏肉は一口大に切り、☆と一緒にビニール袋に入れ、揉んで下味をつける。
ジャガイモも一口大、しめじは石づきをとってばらす。

中火で3分温めた鍋で鶏肉を皮目から焼き、焼き色が付いたら取り出す（片面だけ焼く）

鶏肉を焼いた鍋にジャガイモ→しめじ→鶏肉→トマト缶の順で入れ、蓋をして弱火で20分。水は入れない。

スライスチーズを2枚入れて、ジャガイモを崩さないように優しくかき混ぜて出来上がり！