角煮チャーハン

角煮チャーハン
2009/9/11話題入り♪
角煮の豚を使ってチャーハン!チャーハンを作る為にお肉をあえて残しておくほどに美味~♪

材料 (2人分)

角煮の豚
2~3枚
ネギ
適量
1個
ご飯
茶碗2杯分
塩コショウ
少々
角煮の煮汁
大さじ3~5

1

角煮の豚肉を食べやすい大きさに切る。フライパンに油を温めて溶いた卵を入れて半熟になったら1度取り出す。

2

ご飯をフライパンでいためて塩コショウ。豚肉を投入して混ぜ合わせて卵も再び投入。全体が混ざったら煮汁をフライパンのふちから入れる。

3

ネギも入れて混ぜ合わす。味を見て薄かったら醤油を少し足しても!煮玉子が残ってたら一緒に添えてね♪

4

写真

つくれぽして下さった皆様ありがとうございました♪

コツ・ポイント

煮汁の量はお好みで~♪具材はシンプルにネギと玉子だけがお勧めですがお好みでいろいろいれても。
良かったらレシピID346753 を参考にしてみて下さい。

このレシピの生い立ち

角煮が残った次の日にチャーシューの変わりに使ったらすっごい美味しかったので今ではあえてチャーハン用に多めに作って残してます。
レシピID : 534070 公開日 : 08/03/20 更新日 : 09/09/11

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☆☆ゆきうさぎ☆☆

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