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イカキムチ納豆

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Description

今回は丼にしましたが、そのまま食べてもＯＫ
酒のつまみにもバッチリです

材料

イカそーめん
1パック
納豆
1パック
白菜キムチ
大さじ3
甘口醤油
小さじ1/2
卵
1個
ごま油
小さじ1/3
炒りごま
適量
刻みねぎ
適量

作り方

  1. 1

    今回イカは、そーめん状のパックを使用しました
    ねぎは小口切り
    卵は割り卵黄と卵白と分ける
    キムチも粗みじん切りにする

  2. 2

    イカ，キムチ，納豆，卵白，甘口醤油，ごま油を容器に入れて、よく混ぜる
    ※卵白が少し泡立つくらい

  3. 3

    器、又は丼にご飯をよそい、混ぜ合わた物をのせる
    真ん中に卵黄をのせ炒りごま，刻みねぎを飾ったら完成

コツ・ポイント

甘口醤油がなければ濃縮タイプの麺つゆか，まぐろ丼用の醤油で代用できるかと思います
混ぜる時に卵白を少し泡立つくらいに混ぜるのが、円やかな口当たりになります

このレシピの生い立ち

定番のイカキムチ納豆のレシピを載せました
レシピID : 5340769 公開日 : 18/11/17 更新日 : 18/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (3人)
2022年12月23日
写真
さくらん餅
今日は千切りキャベツもＩＮ✨胡麻ＯＮ✨イカそうめん半額だとつい買っちゃいます✨感謝✨
#いかそうめんと納豆合う #キムチで一品 #おつまみ

つくれぽ☆ありがとうございます(^^) イカキムチ納豆の、、トリコですね！！

2022年12月8日
写真
さくらん餅
今日は大根の葉を混ぜました✨イカそうめんが半額の時のおつまみは絶対コレ✨感謝✨
#いかそうめんと納豆合う #キムチで一品 #発酵食品でヘルシー♡ #おつまみ
2022年10月13日
写真
さくらん餅
お米がいる‼︎美味しい✨ちびちびおつまみ使用で食べます✨感謝✨
#美味しいいかそうめんの食べ方 #おつまみ #納豆大好き
2020年7月28日
写真
てんてん1号
ヽ(´▽｀)/漆黒さんみてお邪魔しまんす✨偶然先程帰宅途中にイカそうめん購入してました~。ヤバうまッス、イヤッホー！！
#ねばうま #肴
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