レンジで時短!黄金比率のフレンチトースト

レンジで時短!黄金比率のフレンチトースト

Description

レンジ使用で美味しく時短。フレンチトースト液は研究を重ねた黄金比率です!人気検索トップ10入り&話題入り感謝♡

材料 (1〜2人分)

食パン(8枚切り)
2枚
砂糖
大さじ1と1/2
1個
牛乳
150cc
バター
10〜15グラム程度
粉糖、メープルシロップ、蜂蜜など
お好みで少々

作り方

1

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バットまたは食パンを浸せる器に砂糖と卵を入れよく混ぜ、牛乳を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。

2

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食パンはお好みで縦半分に切るか、そのままでOK!
(切ると縦方向に走る繊維を断ち切り、液が更に浸み込みやすくなります。)

3

食パンをラップをせずにレンジで30〜40秒、ほんのり温かくなるまで加熱する。
(湿気が飛び、液を吸収しやすくなります!)

4

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温まった食パンを液に浸す。片面染み渡ったらひっくり返して裏面も浸す。

5

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フライパンを温め、バター半分を溶かしたところに食パンを入れ、弱火中火で片面1分〜1分30秒程度焼く。

6

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フライ返し等でひっくり返して、残りのバターを入れ裏面も1分〜1分30秒焼く。

7

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器に盛り付けて完成!
お好みで粉糖やメープルシロップ、蜂蜜をかけても◎

8

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皆様のおかげで人気検索トップ10に入ることが出来ました!
つくれぽもありがとうございます♡
2018.12.15

9

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おかげさまで話題入りすることが出来ました!
皆様本当にありがとうございます♡
2019.02.01

コツ・ポイント

電子レンジで食パンを温める際は、加熱し過ぎに注意してください。
6枚切りの食パンだと更に分厚くふっくら出来ます。
液は出来れば分量を守って欲しいですが、浸し中に足りなくなった場合は、横から砂糖と牛乳を少量ずつ加えて全体に馴染ませればOK!

このレシピの生い立ち

甘党の主人のブランチによく作ります。分量の覚書も兼ねてレシピにしました。
8枚切りでも横から牛乳と砂糖をちょい足しする事があるので、6枚切りのパンを使う場合は液は2倍量の方が◎
追記:より作りやすい分量に変更しました。2019.01.24
レシピID : 5340814 公開日 : 18/11/18 更新日 : 19/02/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (30人)

20/11/21

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簡単に染み染みのトーストが焼けました(^^)ご馳走様でした⭐︎

大和じょーじ

20/07/09

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先に食パンをレンジでチンなんてビックリ!卵液をしっかり吸ったので、焼き上がりがふっくら。後追いバターでカリッ!美味しかったです♡

アビーゲイル

20/04/26

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短い時間でしみしみフレンチトーストが出来ました!バターを2回に分けて入れることで、表面がカリッと仕上がりました!

ダフィぞう

20/03/11

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時短でしみしみの、ふわとろフレンチトースト❣❣美味(๑´ڡ`๑)

LOVE.ktrr

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