鶏むね肉を柔らかくする下準備☆

鶏むね肉を柔らかくする下準備☆

Description

安い鶏むね肉が鶏もも肉のように変身♩

材料

鶏むね肉
300〜400g
大さじ2
砂糖
小さじ1
小さじ1

作り方

1

写真

鶏むね肉を、ホークでぶすぶす刺す。

2

写真

ポリ袋に、全てを入れて軽く揉み込み、冷蔵庫で2時間程放置する!

コツ・ポイント

ホークで沢山穴を開けた方が柔らかくなります(^^)

このレシピの生い立ち

マイレシピです!
レシピID : 5340833 公開日 : 18/11/17 更新日 : 18/11/17

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