簡単 目玉焼きの黄身を真ん中にする方法

簡単 目玉焼きの黄身を真ん中にする方法

Description

シリコン型を使えば 可愛くキレイな目玉焼きに❤️

材料 (1人分)

1個
少し
シリコン型
1個

作り方

1

写真

型の内側に刷毛等使って油をささっと塗る。わが家は、100均で売ってるやつを使用。卵を型から外す時にきれいに外せます。

2

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フライパンを弱火で熱して卵を割り入れます。すぐに菜箸で真ん中の位置に黄身を持って来て、しばらく固定

3

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見えにくいかもですが、外側の白身が焼けて色が変わり始めてたら離してもOK。離して黄身が真ん中から動くようならもう少し固定

4

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写真撮影に手間取り、卵割って10秒近く経ってから黄身を動かしましたが、ギリ真ん中に動いてくれました˚✧₊

5

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5分〜7分程じっくり弱火で焼きます。フタはしてもしなくても。好みの硬さになったら型から外し、お皿に盛って完成♬.*゚

6

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くまさん♡⃛

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去年 ハロウィンの時に投稿したロコモコレシピですが、飾りをしなければ普段使いにも♬.*゚レシピID:4772333

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前から投稿している他のレシピに軽く書いてたものを 、今回新たに詳細を書いてみました。
レシピID : 5340939 公開日 : 18/11/19 更新日 : 18/11/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/03/20

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ドライカレーのお弁当に❤︎黄身が真ん中にあるの嬉しい♪

ヘムレンさんの妻

美味しそうなお弁当ですね♡つくレポありがとうございます☺︎

18/11/24

First tsukurepo mark
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3匹とも上手に焼けました♪美味しくいただきました(*^^*)

みちゃ0214

どれも美味しそう♬つくれぽ感謝です⸜( ॑꒳ ॑ )⸝♡