お鍋の具!豚肉の油揚げロール
Description
油揚げで豚肉とニラを巻いてお鍋の具に!ボリュームがあって、味が染みて美味しいので我が家で人気です。
材料
(8個分)
作り方
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1
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油揚げを手で開いて長方形にし、豚肉を乗せて塩コショウし適当に切ったニラも乗せたらぐるぐる巻き、爪楊枝で両端を閉じる。
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2
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1を包丁で半分に切り、鍋に入れれば完成。
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コツ・ポイント
ニラは大葉でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
豚肉が少ない時に油揚げに巻いて鍋に入れました。