チーズショートブレッド

チーズショートブレッド
ドロシーさんのレシピを応用しました。

画像、きたなくてすいません汗

材料 (4人分(?))

砂糖
60~90 調整してください
小麦粉
270g
スライスチーズ
3枚
無塩マーガリン(バター)
100g

1

オーブンは160度に予熱

無塩マーガリンとスライスチーズをボールに入れて、レンジでやわらかくなるまでレンジにかけます。

2

泡だて器で混ぜ、そこに砂糖を入れ、よーく混ぜます。

3

粉ふるいにかけながら小麦粉を2の生地に入れます。 硬くなるまでゴムベラで切るように混ぜてください

4

3の生地の形を整えて、160度のオーブンで20分ほど

オーブンによってそれぞれ違うので調節してください

5

チーズが入っているので、焼きあがった時は、やわらかいと思います。少し粗熱をとると、硬くなっています。

コツ・ポイント

焼きあがった時は、ふわふわです。
粗熱、とれば硬くなるので、一安心

このレシピの生い立ち

スライスチーズがあまっていたので作ってみたくなりました。
レシピID : 534127 公開日 : 08/03/20 更新日 : 08/03/20

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