簡単!大黒本しめじのアヒージョ
Description
京丹波産大黒本しめじを使ったアヒージョ。最後にレモンマートルをいれて爽やかに仕上げました。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
レモンマートルはレモンの香りがしつつも酸味がないのが特徴。入れるとこで爽やかになりますが、いれなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
京丹波産大黒本しめじを購入したので作りました。普通に作るのも面白くないので、私オリジナルとしてレモンマートルを入れました。
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