揚げ餅!

揚げ餅!
お餅を揚げるだけ~( ^∀^)お昼に◎、おやつに◎、おつまみに◎!!

材料 (2人分)

切り餅
6個
つゆの素
大2
マヨネーズ
お好みで
かつおぶし
適量
青海苔
適量

1

写真

お餅は半分に切る。

2

揚げ油を中温に温める。
①を揚げる。
お餅がふくらんでキツネ色になったらバットに移して油を切る。

3

皿にお餅を入れ、つゆの素をかける。(1人分大1くらい)
かつおぶし、青海苔をかけて、マヨネーズをお好みでかけて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

先日、お祭りで食べた揚げ餅がおいしかったので、自宅で挑戦★
お祭りのは普通の海苔だったけど、青海苔が大量にあったのでそこは変更♪
つゆの素とマヨの組み合わせがGOOD( ^∀^)
休日のランチにしてみたけど、お酒と一緒でもおいしーかも。
レシピID : 534236 公開日 : 08/03/20 更新日 : 11/10/11

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1 (1人)

13/07/01

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写真

美味しくできました♡

Elimo1538