鶏肉&チーズのトマトソースかけサラダ

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Description

炒めた鶏肉にトマトソース缶&ケチャップソースをからめて、サラダにのせかけます。チーズをたっぷりふりかけてどうぞ。

材料 (1〜2人分)

250g
オリーブオイル
小さじ2
トマトソース
1/4カップ
砂糖
大さじ1
ケチャップソース
大さじ2
バジル(乾燥)
小さじ1
トッピング
大さじ3
胡椒
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    □鶏肉を5mm前後の薄切りにする。
    □レタスの葉を洗って水切りし、器に盛っておく。

  2. 2

    写真

    ●フライパンにオリーブオイルを入れ、温める。
    ●鶏肉を入れ炒める。

  3. 3

    写真

    ●鶏肉の表面の色が変わったらトマト缶、砂糖、ケチャップソース、バジルを入れ、5分前後煮詰める

  4. 4

    写真

    ●とろみが出てきたら、サラダの上にかける。
    ●チーズをのせる。
    ●胡椒をかけてできあがり。

コツ・ポイント

●市販のサラダにかけてもOKです。
●トマト缶で煮こむため、鶏肉の炒め具合は表面の色が変わるくらいです。
●チーズの量や調味料の量はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

●野菜のサラダレシピ。

※サラダのレシピバリエーションは…
●簡単☆半熟玉子焼きをのせたレタスのサラダ
レシピID : 5084460
●BLTサラダ☆ベーコン&レタス&トマト
レシピID : 5061417
レシピID : 5342567 公開日 : 18/11/20 更新日 : 20/12/20

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