ダシ要らず!昆布とちくわの超簡単ご飯

ダシ要らず!昆布とちくわの超簡単ご飯
塩昆布とちくわからいいおダシがでるから、出し汁要らず!
塩昆布とちくわ、酒を少々入れて、後はスイッチポンで出来上がり。
超簡単だけど、美味しいです☆

材料 (2人分)

塩昆布
15~18g
ちくわ
1本
1.5合
(米1合ともち米0.5合でも可)
大1
好み(なくても可)

1

お米をといで、通常の水加減に合わせて、好みで酒大1を入れる

2

塩昆布と切ったちくわを入れて、軽く混ぜ炊く。

3

お好みで、盛ったご飯にさんしょうをふりかかける。

コツ・ポイント

切って混ぜるだけなので、コツも何もありませんが、私は炊き込みご飯の時は、もち米を少し混ぜるのが好きです。
粉さんしょうを上に少しふりかけると、香がよく食が進みます!

このレシピの生い立ち

塩昆布(私の購入したものの名称は「汐ふき昆布」となっています)を購入したら、包装の裏面に「塩昆布とツナの炊き込みご飯」のレシピが書いてあり、他のおかずにも合うように、もう少しあっさりした味で作ろうと思ったので。
レシピID : 534261 公開日 : 08/03/20 更新日 : 08/03/20

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