春の朝のオムレツ

春の朝のオムレツ
この写真も少しみずらいけど奥のが今回のレシピ。
玉ねぎの甘みときのこがおいしい簡単オムレツです。

材料 (2人分)

2個
玉ねぎ
1/4
シメジ
半房
塩コショウ
お好みで

1

玉ねぎを薄くスライス。しめじをほぐす

2

卵と1できったものを混ぜる。コンソメの固形を包丁でくだき、塩コショウと一緒に混ぜる。

3

フライパンで中火で裏表焼いて出来上がり!!

お好みでケチャップをかけて…。

コツ・ポイント

フライパンで焼くとき玉ねぎに火が入ることを意識して焼く

このレシピの生い立ち

朝冷蔵庫をあけたら何もなくてこれを焼くしかなかったからこれをつくりました。
レシピID : 534289 公開日 : 08/03/20 更新日 : 08/03/20

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