キッシュ

簡単に残り野菜を使って

材料

たまご
1個
牛乳
40CC
たまねぎ
1個
しめじ
1パック弱
ベーコン
4枚
ほうれんそう
少し
しお・こしょう
おおめに
半分
粉チーズ
適量
パイシート
1枚

1

オーブンを200度で予熱

2

パイシートを解凍し、パイ皿に広げる。

具をいため、しお・こしょう。卵と牛乳とコンソメをあわせ、具と混ぜる。

パイ皿に具をのせる。

3

200度のオーブンで20分、その後粉チーズを振りかけて5分焼く。

コツ・ポイント

コンソメを入れるとしっかり味になるので、好みでもうすこし減らしても良いと思います。

このレシピの生い立ち

生クリームがあることは滅多にないので、牛乳でつくれるように。
レシピID : 534290 公開日 : 08/03/20 更新日 : 09/10/20

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