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冷凍庫からパイ生地をだしておく。オーブンを200℃に予熱する。
牛乳、練乳、片栗粉を鍋にいれて、火にかけながらぷつぷつしてくるまでまぜる。
火を止めて、生クリームと卵黄を加える。よく混ぜる。
パイ生地を半分に切る。生地をのばして、ココットなどの耐熱性の小さい器にいれる。
3を4の器に流し込んで、オーブンで10分。完成♡