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ニンニクは皮をむき,つぶす。手羽先には塩・こしょうをする。
フライパン(大きめの鍋)にオリーブオイルとニンニクを入れ,弱火で加熱。香りがたったら手羽先を皮を下にして入れ中火で加熱。ちょっと焦げ目がつくぐらいまで焼く。
手羽先に焦げ目がついたら白ワインを入れ1分ぐらいしたら水・バルサミコ酢・ハチミツを入れる。
煮たってきたら弱火にし,蓋をして10分ぐらい煮込む。
蓋をとり,煮汁がほとんどなくなるまで中火で煮詰める。
盛りつけ黒コショウをかけてどうぞ。
掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう♫
おいしく食べてもらえてうれしいです。つくれぽありがとう♫
掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう♪
焦げ目がとってもおいしそうです^^つくれぽありがとう♬♪