かんたんおつまみ「豚ニラ炒め」

かんたんおつまみ「豚ニラ炒め」
下ごしらえも簡単なピリカラのおつまみです。

材料 (2人分)

豚バラ肉
100g
ニラ
1束
醤油
小1
大1
コショウ
少々

1

ニラは5センチくらい切り、豚バラ肉も一口大に切ります。

2

サラダ油を熱したフライパンで豚バラ肉を焼き、ニラを加えすぐに調味料を入れ、少ししんなりするまで炒めて出来上がり。

3

写真

エノキ(小パック)を入れました。薄切りの切り落とし肉でもおいしくできます。

コツ・ポイント

えのきを入れてもおいしいかも?

このレシピの生い立ち

↑2004.3.2。これを作ってみました。
レシピID : 53430 公開日 : 02/05/15 更新日 : 04/03/03

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