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マフィン型で！小さなベイクドチーズケーキ

マフィン型で！小さなベイクドチーズケーキの画像

Description

プレゼントにぴったり！バレンタインにも◎！
大勢集まるパーティーの小分けできるスイーツに！
ベイクドチーズケーキをぜひ！

材料 （マフィン型 6個）

クリームチーズ
100g
生クリーム
50cc
砂糖
40g
卵
1個
レモン汁
大さじ1
小麦粉
15g
オレオクッキー
6枚

作り方

  1. 1

    クリームチーズを柔らかくし、砂糖、卵、生クリーム、レモン汁を加えてよく混ぜます。

  2. 2

    小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜたら生地は完成！

  3. 3

    写真

    マフィン型用の紙皿を引き、そこにオレオクッキーを入れます。

  4. 4

    写真

    そこに②の生地を8割流し入れます。

  5. 5

    写真

    170度に予熱したオーブンで、170度で30〜35分焼いて出来上がり！粗熱を取りお召し上がりくださいね！

  6. 6

    翌日まで冷やしておくと、更に味がしっかりまとまって美味しくたべれます^_^

コツ・ポイント

＊オレオクッキーサイズのマフィン型を使用してます。
＊クリームチーズは電子レンジで軽く温めると柔らかくなります。
＊焼き上がり、膨らんでますが粗熱をとるとしぼみます。
＊倍量にしたら12個作れます^_^

このレシピの生い立ち

小分け用を作りたくて。
レシピID : 5343820 公開日 : 19/01/14 更新日 : 19/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年10月20日
写真
クックFlower☆
簡単で美味しいです！ 何回もリピしてます(^-^)
2019年1月17日
初れぽ
写真
☆さぶ☆☆
美味しそうだったので3つ食べ残りは冷やして明日に( ^ω^ )
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( )
ありさrecipe♡
マフィン型で！小さなベイクドチーズケーキ
by ありさrecipe♡