ハロウィンしっとりかぼちゃのカップケーキ
Description
しっとり、ほっこりかぼちゃのカップケーキをいただきましょう。かぼちゃのいい香りがします。
●●●体裁よく●●●
作り方
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1
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かぼちゃを茹でて、皮を取り除き、フォークで潰しておきます。〔電子レンジなら5分〕
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2
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バターを柔らかくし、砂糖と混ぜます。 バターが硬い時は、解凍機能を使うと便利です。※オーブンを180℃で温め始める。
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3
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卵を溶いておきます。2回に分けて入れ混ぜます。
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4
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潰したかぼちゃを入れ混ぜます。
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5
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牛乳を入れます。
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6
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小麦粉とベーキングパウダーを、ふるいにかけます。
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7
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小麦粉とベーキングパウダーを入れ、粉っぽさが無いように、よく混ぜます。バニラオイルを3滴入れ混ぜます。
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8
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カップに入れ、アーモンドスライスをのせ、180℃で、25分焼きます。
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9
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冷ましたら完成です。
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コツ・ポイント
小麦粉をふるいにかけることです。
お好みで、シナモンパウダーをふってお召し上がりください。
お好みで、シナモンパウダーをふってお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
しっとり美味しいかぼちゃのカップケーキが食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
●●●体裁よく●●●
