簡単!ヘルシー!豚肉と木綿豆腐の甘辛炒め

簡単!ヘルシー!豚肉と木綿豆腐の甘辛炒めの画像

Description

豆腐でヘルシーなのにご飯が進み、ガッツリメニューになってます(ˊ꒳​ˋ)

材料 (二人分)

1丁350gかな
★調味料
醤油
大2
大1
みりん
大2
しょうがチューブ
2センチ
適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は横半分、縦に8等分する!長方形です!

  2. 2

    切った木綿豆腐に豚肉をくるくる巻く

  3. 3

    2に片栗粉を全体に付ける!縦も横も表も裏もしっかりと

  4. 4

    火の付いていないフライパンに並べる

  5. 5

    油をフライパン1周かけて、火をつけて触らないで待つ

  6. 6

    音がしてきたら火を少し弱め、1分程度焼き、焼き加減をみる

  7. 7

    いい焦げ目がついていたらひっくり返し焼く。側面も焼きめを付けると美味しい!

  8. 8

    全面焼き終えたら、★調味料を回しかけ、絡めていく

  9. 9

    火を止め、白ごまを振って完成!

コツ・ポイント

しっかり焼き目をつけること(ˊ꒳​ˋ)タレがよく絡みます!

このレシピの生い立ち

木綿豆腐が賞味期限間近だったため
レシピID : 5343910 公開日 : 18/11/19 更新日 : 18/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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クック39FZQ2☆
上手くできました!また作ります!
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ともちゃ0502
木綿豆腐好きになりました!片栗粉は糖抜きのためつけてません。

ありがとうございます。とても美味しそうです!

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viancaa
豆腐と豚肉メニューを探していました☆美味しかった♪ありがとう!!

ありがとうございます。とっても美味しそうです♡

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yu18msky
簡単ヘルシー美味しい!また作ります。

ありがとうございます!美味しそうです★