サラダ仕立てのネバネバねぎトロ
Description
【ヘルシーコープレシピ】いつものサラダが、まぐろとネバネバ食材でパワーアップ!
(管理栄養士 中津川かおり制作)
(管理栄養士 中津川かおり制作)
材料
(2人分)
CO・OPまんまるねぎとろ丼
1個
40g
■
A
CO・OPまんまるねぎとろ丼付属のたれ
1袋
酢
大さじ1
ごま油
小さじ1
練りわさび
小さじ1
このレシピで使われている商品
CO・OP まんまるねぎとろ丼
きはだ、めばち、びんながの3種のまぐろをミックス。どんぶりにきれいに載せられる丸型に仕上げました。解凍してごはんに載せるだけですぐにねぎとろ丼が楽しめます。※パッケージが異なる場合があります。
詳しくはこちら作り方
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1
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「CO・OPまんまるねぎとろ丼」は、包材の表記の通りに解凍する。
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2
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長いもはビニール袋に入れて麺棒などで叩き、粗く砕く。
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3
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器にレタスを敷き、その上にすべての具材を彩りよく盛る。
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4
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Aを混ぜてドレッシングを作り、[3]にかける。
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コツ・ポイント
●たんぱく質が不足しがちなサラダに、ねぎとろを合せることで栄養価がアップします。
●めかぶ、長いものネバネバ食材から整腸作用のある水溶性の食物繊維が摂取できます。
●長いもはすりおろさずに、砕くことで調理の手間を省き、食感を楽しめます。
●めかぶ、長いものネバネバ食材から整腸作用のある水溶性の食物繊維が摂取できます。
●長いもはすりおろさずに、砕くことで調理の手間を省き、食感を楽しめます。
このレシピの生い立ち
<所要時間>10分
<栄養価1人分>
エネルギー・・・・・117kcal
たんぱく質・・・・・6.6g
脂質・・・・・5.5g
炭水化物・・・・・11.1g
(糖質)・・・・・ —g
食塩相当量(塩分)・・・・・1.1g
<栄養価1人分>
エネルギー・・・・・117kcal
たんぱく質・・・・・6.6g
脂質・・・・・5.5g
炭水化物・・・・・11.1g
(糖質)・・・・・ —g
食塩相当量(塩分)・・・・・1.1g