きゅうり・もやし・ハムのさっぱり中華風

きゅうり・もやし・ハムのさっぱり中華風
「簡単!万能★中華風ドレッシング」でお好きな具材を和えるだけ♪ 直ぐできるので「あと一品欲しい!」と言うときの救世主に!

材料 (4~5人分)

もやし
1袋(200g)
きゅうり
1本(100g)
ハム
4枚
★しょうゆ
大さじ2
★酢
大さじ1
大さじ1/2
大さじ1/2
★中華あじ(顆粒)
大さじ1/2
大さじ1/2
★白いりごま
大さじ1/2

作り方

1

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もやしはさっと茹でる。
きゅうりとハムは長さを揃えて太めの千切り短冊切りに。
★をすべて混ぜ合わせドレッシングを作る。

2

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①の具材をボウルに入れ、食べる直前にドレッシングで和えれば出来上がり!

コツ・ポイント

もやしは茹で過ぎるとシャキシャキ感が無くなるので、茹で過ぎに要注意!
ドレッシングは、基本のしょうゆ・酢・ゴマ油だけでも美味しいデス!その他の調味料はお好みで加減してください♪

このレシピの生い立ち

もやし、きゅうりを飽きずに消費したくて、思い付いたレシピのひとつデス!
中華ドレッシングは、たくさん作ってストックしておけば、冷やし中華、叩ききゅうり、大根餅、ギョウザ…色々な中華のタレとして活用できます!
レシピID : 5344230 公開日 : 18/11/19 更新日 : 18/11/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

19/05/13

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ブロッコリーを入れちゃいました。おいしくできました。

chokopuu

ブロッコリで一気にボリュームupですね❗彩りよく美味しそう❗

19/05/02

写真

配合、いい塩梅の味加減でした♪

もげらった27

丁度良い味加減でよかったです♪これからの季節に良いですね!

19/04/26

写真

ハムがなかったのでツナで!美味しくできました♪また作ります^^)

biyon

美味しいそう!ツナも合いそうですね!私もやってみまぁす☺

19/04/06

写真

さっぱり美味しく頂きました!レシピありがとうございます(^^)

クックMA37UT☆

こちらこそさっぱり美味しく作って下さりありがとうございます❗