みんな好きな味!水菜と卵の炒め物♪

みんな好きな味!水菜と卵の炒め物♪

Description

カレー味の炒り卵が美味しいです!大人も子供好きな味だと思います!ケチャップかけても美味しい

材料

水菜
2~3株(お好みで)
ウィンナー
2~3本
2個
小さじ1くらい
●塩
ひとつまみ
●砂糖
ひとつまみ
醤油
少々
少々

作り方

  1. 1

    水菜は洗って3~5cm幅に、ウィンナーは薄めの斜め切りに、●の調味料を少量の水で溶き卵と混ぜておく。

  2. 2

    フライパンを熱し(中火)、サラダ油(分量外)を引きウィンナー(中火)→卵(中火)→水菜(弱火)の順番で炒める。

  3. 3

    水菜がしんなりしてきたら味を見ながら塩、醤油をまわし入れて完成。

  4. 4

    水菜は繊維が硬めなので小さなお子さんが食べる場合は1~2センくらいに切った方が食べやすいです。

  5. 5

    小さい子にはお皿に盛る時にキッチンバサミでカットすると◎

  6. 6

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    2019年1/1「水菜 子供」の検索ワードで1位いただきましたっ
    ありがとうございます♪♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

水菜が大量に…(--;)いつもワンパターンなので卵とカレーとウィンナーを合わせてみたら大成功♪カレー粉を卵に混ぜるのがポイントですっ!お弁当に入れても美味しいですよ。
レシピID : 5344445 公開日 : 18/11/19 更新日 : 22/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
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2021年9月23日

水菜をたくさんいただいたので此方のレシピでベーコンで代用して作りました♬カレー味がいいですね(o^^o)息子弁にIN♡

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2021年9月17日

あともう一品って時に!簡単に美味しいものができますね♪

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2021年5月7日

カレー味が水菜と卵と合いました!子供が気に入って完食してくれました。ステキレシピありがとうございます。

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2021年1月28日

冷蔵庫に半端に残ってた食材が美味しい一品になりました(^^)

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