餃子の皮で♪サツマイモとあんこのおやつ
作り方
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1
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サツマイモは茹でるか 蒸すかレンチンで 柔らかくする 皮はむく
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2
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1をボールに入れ 砂糖 バニラエッセンス 生クリームをいれ潰しながら混ぜ合わせる
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3
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サツマイモの硬さは手でまとめられる硬さが目安です 生クリーム(牛乳)の量を調整してください^^♪
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4
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餃子の皮に2とあんこ少々のせて水で皮を閉じる
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5
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2枚使ってはさんでも 餃子のようにしてもお好みで♪160度~170度くらいの油で揚げる
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6
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皮がなくなってしまいサツマイモが残った場合 こちらも♪レシピID : 5344799
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コツ・ポイント
あんこの甘みもあるので 砂糖の量はお好みで増減してください^^
このレシピの生い立ち
懐かしい母の味を少しアレンジ♪