男子も喜ぶ♪大根と豚コマの炒め煮☆

男子も喜ぶ♪大根と豚コマの炒め煮☆
簡単♪に出来る炒め煮です
煮物が、苦手な息子でも
これならパクパク食べれる!と
ご飯がすすむ一品です☆

材料

大根
2/3本
豚肉細切れ
200g位
適量
おろしショウガチューブ
3センチ
調味料
砂糖
大さじ1
50cc
50cc
醤油
50cc
白ごま
適量

1

写真

大根は、皮をむき幅1センチ位の半月切りにし、茹でる
水から入れ、沸騰したら中火にし10分

2

写真

豚肉は、適当な大きさに切る
フライパンを熱し、ごま油とおろしショウガを入れ豚肉を炒める
色が変わったら、1の大根を入れる

3

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調味料を入れ、10分位中火煮詰める
皿に盛り付け、白ごまをかける

コツ・ポイント

水を入れないので
時々揺すったりして絡ませ、焦がさないように

このレシピの生い立ち

筑前煮が苦手な息子に、豚肉と大根だけなら?
と思って
レシピID : 5344939 公開日 : 18/11/23 更新日 : 18/11/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

18/12/10

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ご飯のおかずにいいですね!

いわさき家

わぁ、ご飯が進みそうに美味しそうです♪ ありがとうございます

18/12/07

写真

照り具合いが美味でとてもご飯がすすみました♪

よっクマごん

ホントに照りが良いですね♪ 盛り付けも素敵です 感謝です☆

18/12/07

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春雨を足してみました。 とてもおいしく、また作りたいです(^^)

fuyufu

春雨を足すアイデア☆凄いです 味がしみて美味しそう♪ 感謝☆

18/12/03

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ゴマ入りがとても良いですね!レシピありがとうございました^ ^

yui1018

具沢山♪で美味しそうです 卵かな?参考になります 感謝です☆