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里芋はよく洗って皮をむく。大きければ半分にカットしてください。
鍋に里芋を入れ、ちょうどかぶる位の水、塩昆布とみりんも加えて火にかける。
沸騰したら蓋をして弱〜中火でゆっくり火を通す。吹きこぼしに注意してくださいね(^^)
火が通ったら蓋を開け、強火にして水分を飛ばす。
有難うございます♡南瓜でも美味しくできるのでオススメでーす♪
つくれぽ有難うございます♡美味しく出来て良かったです(^^)