圧力バッグで!カレー風味のパエリア
Description
【リード認定レシピ】魚介の旨みがタップリ♪ふっくらと美味しい仕上がりです。
材料
(2人分)
適量
パセリ
適量
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【A】
100g
20g
赤パプリカ(1cm角に切る)
40g
100g
にんにく(みじん切り)
1/2片
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【B】
オリーブオイル
大さじ1/2(6g)
カレー粉
小さじ1(2g)
トマトケチャップ
大さじ1(15g)
180ml
コンソメ(顆粒)
小さじ1/3(2.7g)
塩
小さじ1/3(2g)
こしょう
少々
作り方
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1
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このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。
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2
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【B】をよく混ぜ合わせる。
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3
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調理バッグに<2>と【A】を入れ、箸等で全体をよく混ぜる。
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4
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ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷蔵庫へ
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5
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「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。
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6
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レンジで加熱。
●すぐ調理&冷蔵の場合、
500Wでは12分
600Wでは10分
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7
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加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。
さらに5分置いて蒸らす。
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8
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ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、しゃもじでさっくりとかき混ぜる。
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9
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しゃもじ等で器に盛り、パセリのみじん切りをかけ、レモンを添える。
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10
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※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。
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コツ・ポイント
■「リード プチ圧力調理バッグ」のその他のレシピはこちら!
https://cookpad.com/ct/158821
■「リード プチ圧力調理バッグ」商品の詳しい説明はこちら!
https://cookpad.com/ct/158822
https://cookpad.com/ct/158821
■「リード プチ圧力調理バッグ」商品の詳しい説明はこちら!
https://cookpad.com/ct/158822
このレシピの生い立ち
リードで「ちゃんと」を、かんたんに。
商品を使ってみた感想をクックパッドユーザーが投稿♪みんなのクチコミを見てみよう!「いつでもできたて♪家族想いレシピ」企画ページはこちら! https://cookpad.com/ct/158823
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