圧力バッグで!しみしみロール白菜

圧力バッグで!しみしみロール白菜
【リード認定レシピ】白菜に味がしみ込んでいてヘルシーな一品!

材料 (2人分)

白菜
2枚
鶏むね肉
200g
塩コショウ
適量
とろけるチーズ
2枚
【A】
200ml
小さじ1(2.7g)
ケチャップ
大さじ2(30g)
有塩バター
10g
塩コショウ
適量

1

写真

このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

2

白菜を耐熱皿に置き、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで3分加熱する。

3

鶏むね肉を1.5cm幅のそぎ切りにし、塩コショウをふる。

4

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とろけるチーズを<3>で挟み、<1>で全体を包む。

5

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<4>の作業工程①

6

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<4>の作業工程②

7

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<4>の作業工程③

8

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<4>の作業工程④

9

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<4>の作業工程⑤

10

<4>の閉じ目が下になるようにバッグに入れ、さらに混ぜ合わせた【A】を入れ、軽くなじませる。

11

ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷蔵庫へ

12

「この面を上にして」と書かれた面を上にして、耐熱皿にのせる。

13

レンジで加熱。
●すぐ調理&冷蔵の場合、
500Wでは9分
600Wでは7分

14

加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

15

ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、トング等で皿に盛る。

16

お好みで、粉チーズ・パセリを散らす。

17

※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。

コツ・ポイント

■「リード プチ圧力調理バッグ」のその他のレシピはこちら!
https://cookpad.com/ct/158821

■「リード プチ圧力調理バッグ」商品の詳しい説明はこちら!
https://cookpad.com/ct/158822

このレシピの生い立ち

リードで「ちゃんと」を、かんたんに。
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レシピID : 5346345 公開日 : 18/11/26 更新日 : 19/01/07

このレシピの作者

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