ビニール袋DEほろ苦ココアサブレの画像

Description

ボールを使わずココナッツオイルで混ぜるだけの簡単クッキーです。甘さ控え目のほろ苦サクサク食感です。

材料 (約16枚)

☆コーンスターチまたは片栗粉
30g
☆砂糖
40g
☆シナモンパウダー
2g
☆塩
少々
ココナッツオイル
90g(大さじ6)
牛乳or豆乳
大さじ3

作り方

  1. 1

    ビニール袋に粉ふるいをセットして、☆の材料を計量しながら足していく。

  2. 2

    粉類を袋の中に振るい、よく混ぜる、

  3. 3

    ココナッツオイル(固まっている場合はレンジで温めて液状に)と牛乳を加え、袋を揉んで、生地をよく混ぜる。

  4. 4

    生地が馴染んだら手の平で丸めてから平たく伸ばして、天板に並べる。
    ※この間にオーブンを予熱しておくとスムーズ♪

  5. 5

    170℃〜180℃に予熱したオーブンで20〜25分程焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

☆ビニール袋は破かないよう爪を立てずによく揉んでください。
☆手でこねるのに抵抗があれば、ビニール袋越しにもできます。
※16枚作れる分量に改訂しました。(2018.12.1)

このレシピの生い立ち

簡単にクッキーが作りたくて。
レシピID : 5346794 公開日 : 18/11/21 更新日 : 18/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
クックQQJSG9☆
またまた作りました。砂糖を1/3ザラメに変えてザリガリ食感をプラス。簡単に出来るし洗い物もほとんど出ない神レシピ!
初れぽ
写真
クックQQJSG9☆
マーブル柄にしちゃいました。ほろ苦ホロホロ食感、作り方が簡単なのですぐ出来るのが一番イイ!また作ろっと。