美人レシピ・手巻焼そば豚キムチトッピング

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Description

海苔に具を乗せるときは、左側に三角形に乗せると巻きやすくなります。

材料 (2人分)

焼きそば
2玉
50g
80g
1/2パック
7mm棒状8本
少々

作り方

  1. 1

    万能ねぎは10㎝長さに切る。しめじは石づきを取ってほぐす。豚肉は一口大に切る。焼き海苔は半分に切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をなじませ、豚肉を炒め、白っぽくなったら、しめじ、キムチを炒める。

  3. 3

    別のフライパンにサラダ油をなじませ、焼きそばを両面軽く焼き、水100㏄を加え、ほぐれてきたら付属のタレで味付けする。

  4. 4

    焼き海苔に②の焼きそば、①の具、プロセスチーズ、万能ねぎを乗せ、巻いて食べる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テレビ番組「美人レシピ」(北陸朝日放送)で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
レシピID : 5346889 公開日 : 18/11/23 更新日 : 18/11/23

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