牛こまとニンニクの芽のハバネロ炒め

牛こまとニンニクの芽のハバネロ炒めの画像

Description

覚え書き

材料 (1人分)

150g
塩コショウ
三降り
鶏ガラスープ粉末
三降り
ハバネロパウダー
三降り
にんにく
1片
ごま油
大さじ1.5杯

作り方

  1. 1

    ニンニクの芽の端を切り落として六センチほどに切り分ける

  2. 2

    牛こまぎれを解凍、常温

  3. 3

    ニンニクの芽をにんにくオイルで三分ほど炒め塩コショウ。

  4. 4

    牛こまを追加して炒める。鶏ガラスープ粉末三振りほど

  5. 5

    火が通ったらハバネロパウダーを三降りほど

  6. 6

    盛り付け完成

コツ・ポイント

辛く仕上げる

このレシピの生い立ち

辛いアテが食べたいときに
レシピID : 5346893 公開日 : 18/11/21 更新日 : 18/11/21

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