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簡単リンク冷蔵庫で1週間保存◎こんにゃくの甘辛煮
作り方
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1
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こんにゃくは手かスプーンを使って食べやすい大きさにちぎる。
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2
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沸騰したお湯にこんにゃくを入れてアク抜きをする。3分
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3
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フライパンにこんにゃくを入れてから入りする。（中火）※この時まだ油は入れない。
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4
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ごま油を入れて全体に回ったら●の調味料を入れて、汁気が無くなるまで炒める。
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5
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お皿に盛り付けて上からごまをふって完成。
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6
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つくれぽが続々と届いています！
もうすぐ200件！ありがとうございます♫
コツ・ポイント
こんにゃくは包丁よりも手やスプーンの方がおうとつが出来るので味が染み込みやすくなります。
乾煎りの時はこんにゃくがキューキューと言うまで炒めましょう。
味が染み込みやすくなります。
乾煎りの時はこんにゃくがキューキューと言うまで炒めましょう。
味が染み込みやすくなります。
このレシピの生い立ち
おつまみにちょうどいいと思い作りました。
レシピID : 5347141
公開日 : 18/11/21
更新日 : 19/07/05
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