りんごの飾り切り

りんごの飾り切り

Description

お弁当にも、フルーツの盛り合わせにも。りんごをかわいく切りましょう♪

材料

りんご
1個

作り方

1

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りんごを8等分にして、芯を取る。※芯はV字にはせず、まっすぐ切ると、立たせやすい)

2

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うさぎの形に切れ込みを入れ、皮をむく要領で、耳を作る。(耳の部分の皮は厚めにする)

3

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木の葉りんごは、包丁で下から順にV字に切り離し、最後に1つずつずらす。

4

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チェッカーりんごは、包丁で皮に筋をつけて、皮をむく。

5

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色々な飾り切りを楽しんでください♪

6

長く時間をおく場合は、さっと塩水につける。

7

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お弁当にどうぞ♡

8

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コツ・ポイント

塩水につけ過ぎると、小さなパーツが反ったり、ビタミンCが流れてしまいます。

このレシピの生い立ち

調理実習用に書き起こしました。
レシピID : 5347575 公開日 : 18/11/22 更新日 : 19/12/05

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