無糖チーズクリームのゼリーパフェ(動画有
Description
お砂糖なし。糖質制限さん用のゼリーパフェです。チーズクリームをもりもりトッピング！ダイエットスイーツにぜひ。
misumisu07
材料
（250ccグラス×2）
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＊コーヒーゼリー＊
ドリップコーヒー
1パック
熱湯
250cc
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＊チーズクリーム＊
150g
200cc
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＊飾り＊
2切れずつ
ミントの葉
適量
作り方
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1
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動画レシピ→ https://www.youtube.com/watch?v=YunmWJY84XE
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2
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コーヒーを淹れ直入れタイプのゼラチンを溶かし混ぜ冷やし固めます。
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3
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スプーンで崩してグラスに盛ります。
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4
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チーズクリームを作ります。
クリームチーズをボウルに入れラップの上から指で押して柔らかくします。
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5
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ハンドミキサーでしっかりとほぐします。
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6
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生クリームを2〜3回に分けて加えその都度混ぜます。
全て入ったら絞れるくらいの硬さに泡だてます。
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7
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絞り袋に詰めます。
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8
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コーヒーゼリーの上に好きなだけ絞ります。
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9
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果物を飾ります。
星型で抜いた緑・黄色のキウイ。
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10
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今回は頂いたソントンさんのミルククリームをトッピングしてます(詳しくはブログへ)
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11
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ミントを飾って完成。
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12
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マスカルポーネチーズでも！ ID: 4010519
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13
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生クリームを混ぜてツートンカラーのコーヒーゼリー ID: 4649206
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コツ・ポイント
動画→ https://www.youtube.com/watch?v=YunmWJY84XE
ブログ→ https://www.misublog.com/entry/coffeejelly_parfait
ブログ→ https://www.misublog.com/entry/coffeejelly_parfait
このレシピの生い立ち
頂いたミルククリームを使いたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
misumisu07
