鳥もも肉にんにく醤油のコクうまソテー

鳥もも肉にんにく醤油のコクうまソテーの画像

Description

鳥の唐揚げも美味しいが揚げない、衣無しでヘルシーがっつりお肉です。にんにく醤油がとても効いて美味しい。

材料

醤油
大2〜
にんにく(チューブ)
小1〜
粗挽きこしょう好みです

作り方

  1. 1

    写真

    清潔なビニール袋に醤油にんにく肉を入れ揉んで置く

  2. 2

    写真

    肉に調味料が馴染んだら食べ良い大きさに切る[IHで調理しています]

  3. 3

    写真

    フライパンにクッキングシートを敷き肉を焼く。皮がパリッとが良い方は皮面から焼く
    [IHで調理しています]

  4. 4

    写真

    こんな感じ♡

  5. 5

    写真

    こんな感じ♡

コツ・ポイント

調味料のつけ時間が長い程味がしっかり濃くなります。[注意]画像はIHで調理しています。クッキングシートは洗い物が簡単かと思い使用しました。ガス調理はクッキングシート無しでお願いします。クッキングシート無しでも充分美味しく焼けます
(^∇^)

このレシピの生い立ち

一時、鳥の唐揚げにはまりちょっとカロリーのことが気になり衣無し油で揚げない。でも味は唐揚げと言うのを作った事が有ります。お弁当おかずつまみと大変喜ばれました〜いまでもよく作ります〜ー
レシピID : 5348044 公開日 : 18/11/22 更新日 : 18/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ひなた39
お弁当のおかずなのに朝から子供がご飯に乗っけてペロリ

クックBJE6Y6☆様つくれぽ有難う御座いますペロリは同感♡